DELIKATESSEN - FATTO IN CASA

ACETO BALSAMICO DI MODENA "BOTTE PICCOLA" IGP
7 anni / inklusive Geschenkbox   AZIENDA AGRICOLA ANTICA ACETAIA CAVEDONI DAL 1860, CASTELVETRO   Der BOTTE PICCOLA, ein Balsamessig von besonderer Qualität. Die einzigartigen Duftnoten, fruchtig und zart, mit leicht ... (mehr lesen)
CHF 36.00 1
ACETO BALSAMICO DI MODENA "CARATELLO" IGP
3 anni   AZIENDA AGRICOLA ANTICA ACETAIA CAVEDONI DAL 1860, CASTELVETRO   Von ausgezeichneter Qualität ist der CARATELLO. Die naturbelassenen Traubenarten Lambrusco und der autochthonen Fortana (Rebenalter: 55 - 60 Ja ... (mehr lesen)
CHF 22.00 1
ACETO BALSAMICO DI MODENA "SAN LORENZO" IGP
5 anni   AZIENDA AGRICOLA ANTICA ACETAIA CAVEDONI DAL 1860, CASTELVETRO   Ausgewogenheit und Bekömmlichkeit kennzeichnen den SAN LORENZO. Die harmonische Verbindung feiner Geschmacksnuancen offenbaren das typische Aro ... (mehr lesen)
CHF 26.00 1
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA "DUCALE" DO
15 anni / inklusive Geschenkbox   AZIENDA AGRICOLA ANTICA ACETAIA CAVEDONI DAL 1860, CASTELVETRO   Mit dem alten Wissen von Generationen begleitet die Familie Cavedoni den Produktionsprozess des DUCALE. Der gekochte M ... (mehr lesen)
CHF 75.00 1
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA "IMPERATORE
30 anni / inklusive Geschenkbox   AZIENDA AGRICOLA ANTICA ACETAIA CAVEDONI DAL 1860, CASTELVETRO   Der IMPERATORE spiegelt am besten die Geschichte und Tradition der Familie Cavedoni wider. Ausgesetzt dem jahreszeitli ... (mehr lesen)
CHF 118.00 1
ANTIPASTO "CARCIOFI SOTT'OLIO" NONNA ROSI
  AZIENDA AGRARIA DI FURLANI MICHELA, CARTOCETO   "Jetzt geht’s ans Eingemachte – Antipasti auf die italienische Art". Zarte Artischockenherzen eingelegt in Olio extravergine d’oliva von Roberto Lucarelli (siehe DIE M ... (mehr lesen)
CHF 14.50 1
ANTIPASTO "OLIVE ASCOLANE IN SALAMOIA"
  AZIENDA AGRARIA GUERRIERI, PIAGGE   "Jetzt geht’s ans Eingemachte – Antipasti auf die italienische Art". Reich an gesunden Nährstoffen und ungesättigten Fettsäuren gelten die Oliven schon seit Jahrtausenden als Köst ... (mehr lesen)
CHF 9.50 1
CONDIMENTO ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA "DELIZIA"
  AZIENDA AGRICOLA ANTICA ACETAIA CAVEDONI DAL 1860, CASTELVETRO   Hergestellt aus dem Saft der handverlesenen Traubensorten Trebbiano und Lambrusco. Dabei wird dem eingekochten Traubenmost alter Weinessig zugesetzt, um die ... (mehr lesen)
CHF 14.00 1
CONDIMENTO BALSAMICO "SABA"
  AZIENDA AGRICOLA ANTICA ACETAIA CAVEDONI DAL 1860, CASTELVETRO   SABA, eine Delikatesse, die man im Rom der Antike schon kannte. Der gewonnene Saft aus den sorgfältig gewählten Traubensorten Trebbiano und Lambrusco ... (mehr lesen)
CHF 19.00 1
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA "CAPSULA ORO"
  AZIENDA AGRARIA GUERRIERI, PIAGGE   Die Olivensorte Leccino für das Olio CAPSULA ORO stammt aus einer nach Süden ausgerichteten Talebene in der Region Marken nahe am Fluss Metauro, wo seit Jahrhunderten Olivenbäume kul ... (mehr lesen)
CHF 21.00 1
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA "CAPSULA VERDE"
  AZIENDA AGRARIA GUERRIERI, PIAGGE   Der richtige Reifegrad, die sorgfältige Auswahl der von Hand geernteten Früchte und die schonende Verarbeitung in der eigenen, hochmodernen Ölmühle, führen zu diesem hochwertigen Oli ... (mehr lesen)
CHF 21.00 1
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA "KRÝO" BLEND BIOLOGICO
Ökologisches / biologisches Erzeugnis (zertifiziert)   L'OLIVAIO - FRANTOIO OLEARIO, CASTELLEONE DI SUASA   Aus biologischem Anbau stammen die Oliven zum Olio extravergine KRÝO. Eine interessante und rare Kreation aus ... (mehr lesen)
CHF 31.50 1
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA "L'OLIVAIO" BLEND
Ökologisches / biologisches Erzeugnis (nicht zertifiziert)   L’OLIVAIO - FRANTOIO OLEARIO, CASTELLEONE DI SUASA   Ein echtes, natives Olivenöl extra, ideal zum Verfeinern von vielen Gerichten in der täglichen Küche. E ... (mehr lesen)
CHF 17.50 1
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA "L'OLIVAIO" BLEND
Ökologisches / biologisches Erzeugnis (nicht zertifiziert)   L’OLIVAIO – FRANTOIO OLEARIO, CASTELLEONE DI SUASA   Ein echtes, natives Olivenöl extra, ideal zum Verfeinern von vielen Gerichten in der täglichen Küche. E ... (mehr lesen)
CHF 61.00 1
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA "SPALIÁ" MONOVARIETALE
Ökologisches / biologisches Erzeugnis (zertifiziert)   L’OLIVAIO - FRANTOIO OLEARIO, CASTELLEONE DI SUASA   SPALIÁ fruchtig, frisch und intensiv, von überzeugendem Charakter, ein köstliches Naturprodukt von der Ölmühl ... (mehr lesen)
CHF 32.50 1
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA "SUASAE" MONOVARIETALE
Ökologisches / biologisches Erzeugnis (zertifiziert)   L’OLIVAIO - FRANTOIO OLEARIO, CASTELLEONE DI SUASA   Zu 100% aus der Raggia-Olive hergestellt, einer autochthonen Sorte aus der südlichen Provinz der Marken. Klar ... (mehr lesen)
CHF 18.50 1
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA "VERDE" BLEND
Ökologisches / biologisches Erzeugnis (zertifiziert)   L’OLIVAIO - FRANTOIO OLEARIO, CASTELLEONE DI SUASA   Eine gelungene Komposition mit den Olivensorten Leccino, Frantoio und Pendolino. Im Aussehen VERDE und klar. ... (mehr lesen)
CHF 17.00 1
PASTA GUERRIERI "FISCHIONI RIGATI"
Italienischer Hartweizen   AZIENDA AGRARIA GUERRIERI, PIAGGE   "Pasta FISCHIONI RIGATI e basta!" Eine Pasta für Feinschmecker, einzigartig im Geschmack, Konsistenz und Farbe. Wegen ihrer Röhrenform und ihrer ra ... (mehr lesen)
CHF 5.50 1
PASTA GUERRIERI "FUSILLI"
Italienischer Hartweizen   AZIENDA AGRARIA GUERRIERI, PIAGGE   "FUSILLI, ihre köstlichen Kurven machen glücklich!" Die beliebte, legendäre Pasta mit der Spiralform. Wird traditionell zu üppigen Ragùs gereicht, ... (mehr lesen)
CHF 5.50 1
PASTA GUERRIERI "PENNE DI FARRO"
Emmer (Triticum dicoccum)   AZIENDA AGRARIA GUERRIERI, PIAGGE   "PENNE DI FARRO" – im Geschmack robust und intensiv, mit einem nussigen Aroma und einer feinen Konsistenz, eine besondere Qualität. Hergestellt au ... (mehr lesen)
CHF 6.50 1
PASTA GUERRIERI "RIGATONI"
Italienischer Hartweizen   AZIENDA AGRARIA GUERRIERI, PIAGGE   "Pasta mit Biss!" Ein unverzichtbarer Klassiker sind die RIGATONI, die dicken Röhren mit ihrer gerillten Oberfläche. Eine Nudelform für Liebhaber v ... (mehr lesen)
CHF 5.50 1
PASTA GUERRIERI "SPAGHETTI NO. 7"
Italienischer Hartweizen   AZIENDA AGRARIA GUERRIERI, PIAGGE   "Alles was Sie sehen habe ich Spaghetti zu verdanken", sagte Schauspielerin Sophia Loren auf die Frage, wie sie ihre gute Figur behalten konnte. Di ... (mehr lesen)
CHF 5.50 1
RISO CARNAROLI "SEMI-INTEGRALE PARTICELLA 28 FOGLI
  CA’VECCHIA SAS, CASTELBELFORTE / MANTOVA   "Der Risotto mit Biss. Perfetto!". Ein erstklassiger, naturbelassener Carnaroli Risotto-Reis aus der südlichen Lombardei. Rund um Mantova durchzieht ein Netz aus Kanälen un ... (mehr lesen)
CHF 7.50 CHF 7.00 1
RISO CARNAROLI "SEMI-INTEGRALE"
  CA’VECCHIA SAS, CASTELBELFORTE / MANTOVA   "Risotto, ti amo!". Ein hochwertiger, zertifizierter RISO CARNAROLI aus der Gegend um Mantova. Halbpoliert und somit reicher an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. ... (mehr lesen)
CHF 5.50 1
RISO VIALONE NANO "SEMI-INTEGRALE PARTICELLA 37 FO
   CA’VECCHIA SAS, CASTELBELFORTE / MANTOVA    "Piccolo ma potente!". Rundlich und gedrungen sind die Körner, beneidenswert seine Kochfestigkeit, voll sein Geschmack, wertvoll und vielseitig seine Verwendbarkeit. Damit g ... (mehr lesen)
CHF 7.50 CHF 7.00 1
RISO VIALONE NANO "SEMI-INTEGRALE"
   CA’VECCHIA SAS, CASTELBELFORTE / MANTOVA    RISO VIALONE NANO – die typische Reissorte aus der östlichen Poebene. Dieser beliebte Riso wächst in der Zone "Sinistra Mincio" bei Mantova. Vielseitig verwendbar, protei ... (mehr lesen)
CHF 5.50 1
SAPONE NATURALE CON OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
  L’OLIVAIO - FRANTOIO OLEARIO, CASTELLEONE DI SUASA   Hochwertige Seife mit Olivenöl, inspiriert durch die alte Tradition der "Savon de Marseille". Die Verseifung erfolgt im schonenden Kaltverfahren, dadurch bleibt der ... (mehr lesen)
CHF 8.50 1
SUGO "AL BASILICO" NONNA ROSI
  AZIENDA AGRARIA DI FURLANI MICHELA, CARTOCETO   "Pomodoro e Basilico – ein kulinarisches Liebespaar." Eine gelungene Komposition mit voll ausgereiften Tomaten und frischem, leicht süsslichem, etwas pfeffrigem Basili ... (mehr lesen)
CHF 5.50 1
SUGO "AL POMODORO" NONNA ROSI
  AZIENDA AGRARIA DI FURLANI MICHELA, CARTOCETO   "Auf den Spuren des Sugo." Was macht einen echten Sugo aus? Rosaria Mastroianni – "Nonna Rosi" weiss Bescheid. Aus Liebe zu erstklassigen Zutaten und der Passion zum K ... (mehr lesen)
CHF 5.50 1
SUGO "ALL'ARRABBIATA" NONNA ROSI
  AZIENDA AGRARIA DI FURLANI MICHELA, CARTOCETO   "Das macht Italien noch ein bisschen heisser!" Zu der pikanten Schärfe der Peperoncini gesellt sich der fruchtig-süsse Geschmack der Tomaten. Zusammen mit Knoblauch, P ... (mehr lesen)
CHF 5.50 1
SUGO PASSATA "DI POMODORO ORO" NONNA ROSI
  AZIENDA AGRARIA DI FURLANI MICHELA, CARTOCETO   "Fatto in casa!" Intensiv in Geschmack und Farbe. Die kleinen, sonnenverwöhnten Tomaten "Datterino" und "Ciliegino", beide besonders aromatisch und süss, werden im eig ... (mehr lesen)
CHF 5.50 1