ROSSO PUGLIA

ROSSO DI PUGLIA "JOHE" IGP 2020

Ökologisches / biologisches Erzeugnis (zertifiziert)

 

TENUTA VIGLIONE, SANTERAMO IN COLLE

 

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Volle und intensive Aromen von reifen, roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, feine Anklänge nach Zitrusfrüchten (Orangenblüte). Harmonisch dank einer schönen würzigen Note und durch seine samtigen Tannine. Gute Intensität und Ausdauer. 50% Primitivo und 50% Aleatico. Eine gelungene Vermählung zwischen den beiden süditalienischen Traubensorten.

Ein hochwertiger Tischwein für jeden Geschmack. Wunderbar zu Pizza und kräftigen Pastagerichten.

 

Artikel 02312

75 cl 

Artikel 02312

CHF 16.50

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PRIMITIVO "SELLATO" DOP 2019

Ökologisches / biologisches Erzeugnis (zertifiziert)

 

TENUTA VIGLIONE, SANTERAMO IN COLLE

 

Ein spannender Weingenuss für jeden Tag. Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Vielschichtige, verführerische Nase mit Noten von vollreifen, roten Früchten, Waldbeeren, getrockneten Pflaumen, würzige und erdige Untertöne. Am Gaumen wiederum vollreife Früchte, dunkle Beeren (Brombeere), Feigen, Noten von gekochtem Wein und Bittermandeln. Gehaltvoller Körper. Ausgewogene Struktur mit angenehmer Säure und seidenweichen Tanninen. Im Abgang langanhaltend. 100% Primitivo. Nach der Vinifikation im Edelstahltank erfolgt der Ausbau zu 70% im Edelstahltank und 30% im traditionellen Eichenholzfass für 12 Monate.

Passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Grilladen, Lamm, Gulasch, Lasagne, Gnocchi und gereiftem Käse.

  

Ein fruchtiger, intensiver Wein – 96 Punkte von Luca Maroni.

   

Artikel 02321

75 cl

Artikel 02321

CHF 19.00

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PRIMITIVO "MARPIONE" RISERVA DOP 2016

Ökologisches / biologisches Erzeugnis (nicht zertifiziert)

 

TENUTA VIGLIONE, SANTERAMO IN COLLE

 

Dieser erlesene Wein widerspiegelt das Alter, der 1948 angepflanzten Rebstöcke. Starkes Rubinrot mit Granatreflexen. In der Nase volle, facettenreiche Aromen von reifen, roten Kirschen und  Sauerkirschen, Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere. Raffiniert und frisch am Gaumen. Wiederum Noten von roten Früchten und schwarzen Beeren. Tiefgründiger, kraftvoller Körper. Mit weichen Tanninen und gut eingebundener Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, und wird von Schokoladen- und Vanilletönen begleitet. 100% Primitivo. Sorgfältige Handlese. Gärung im Stahltank, der darauffolgende Ausbau erfolgt während 24 Monaten im grossen Eichenholzfass und weitere 4 - 6 Monate im Barrique.

Der MARPIONE hat 2019 vom renommierten italienischen Weinkritiker und -journalist Luca Maroni herausragende Bewertungen erhalten.

Empfohlen zu Fleisch vom Grill, Wild, Lammgigot, Rindsbraten, kräftigen Pastagerichten, als Dessertwein zu reifem Käse.

 

Artikel 02331

75 cl

Artikel 02331

CHF 31.00

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