SUGHI E SALSE

SUGO "AL POMODORO" NONNA ROSI

 

AZIENDA AGRARIA DI FURLANI MICHELA, CARTOCETO

 

"Auf den Spuren des Sugo." Was macht einen echten Sugo aus?

Rosaria Mastroianni – "Nonna Rosi" weiss Bescheid. Aus Liebe zu erstklassigen Zutaten und der Passion zum Kochen verarbeitet "Nonna  Rosi" nur Gemüse aus dem eigenen Landwirtschaftsbetrieb. Der mehrfach ausgezeichnete Agriturismo "La Locanda del Gelso" liegt eingebettet im Grün der Hügel von Cartoceto und ist umgeben von Gemüsegärten und Weizenfeldern.

"AL POMODORO" ist ein bodenständiger Sugo aus erntefrischen Tomaten der Sorten "Roma" und "Pacchino", mit Karotten, Lauch, Zwiebeln und Salz, alles in Olio extravergine di oliva langsam geschmort und konzentriert.

 

In Handarbeit hergestellt. Es handelt sich dabei um ein reines Naturprodukt ohne weitere Zusätze.

 

Artikel 04060

280 gr

Artikel 04060

CHF 5.80

  • verfügbar
  • 3 - 7 Tage Lieferzeit

SUGO "AL BASILICO" NONNA ROSI

 

AZIENDA AGRARIA DI FURLANI MICHELA, CARTOCETO

 

"Pomodoro e Basilico – ein kulinarisches Liebespaar."

Eine gelungene Komposition mit voll ausgereiften Tomaten und frischem, leicht süsslichem, etwas pfeffrigem Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln, Olio extravergine di oliva und Salz.

Die Verarbeitung erfolgt äusserst schonend und sorgfältig, damit die Qualität der Ausgangsprodukte auch im fertigen Sugo erhalten bleibt.

 

In Handarbeit hergestellt. Es handelt sich dabei um ein reines Naturprodukt ohne weitere Zusätze.

 

Artikel 04062

280 gr

Artikel 04062

CHF 5.80

  • verfügbar
  • 3 - 7 Tage Lieferzeit

SUGO "ALL'ARRABBIATA" NONNA ROSI

 

AZIENDA AGRARIA DI FURLANI MICHELA, CARTOCETO

 

"Das macht Italien noch ein bisschen heisser!"

Zu der pikanten Schärfe der Peperoncini gesellt sich der fruchtig-süsse Geschmack der Tomaten. Zusammen mit Knoblauch, Petersilie, Olio extravergine di oliva und Salz gehört der Sugo "ALL'ARRABBIATA" zu den Klassikern der italienischen Küche.

In Begleitung mit Pasta von GUERRIERI einfach unübertrefflich!

 

In Handarbeit hergestellt. Es handelt sich dabei um ein reines Naturprodukt ohne weitere Zusätze.

 

Artikel 04064

280 gr

Artikel 04064

CHF 5.80

  • verfügbar
  • 3 - 7 Tage Lieferzeit

SUGO PASSATA "DI POMODORO ORO" NONNA ROSI

 

AZIENDA AGRARIA DI FURLANI MICHELA, CARTOCETO

 

"Fatto in casa!" Intensiv in Geschmack und Farbe.

Die kleinen, sonnenverwöhnten Tomaten "Datterino" und "Ciliegino", beide besonders aromatisch und süss, werden im eigenen Saft eingekocht und dann durch ein feinmaschiges Sieb passiert. Ohne Salz. Ein Grundprodukt der italienischen Küche, einsetzbar für die verschiedensten Pasta-Sughi, Pizzas oder Schmorgerichte – einfach nach Belieben abschmecken und verfeinern.

 

In Handarbeit hergestellt. Es handelt sich dabei um ein reines Naturprodukt ohne weitere Zusätze.

 

Artikel 04066

280 gr

Artikel 04066

CHF 5.80

  • verfügbar
  • 3 - 7 Tage Lieferzeit