BIANCO MARCHE

BIANCHELLO DEL METAURO "LA RIPE" DOC 2019

 

AZIENDA AGRICOLA ROBERTO LUCARELLI, CARTOCETO

 

Lebhaftes Strohgelb mit grünen Reflexen. Frischer Duft mit Anklängen an helle Früchte, Weissdorn und Akazie. Im Mund sanft und angenehm mit fantastischer Länge, guter Struktur und einer deutlichen Note von weissem Pfirsich. Begleitet wird das Ganze von einer leicht mineralischen Note und faszinierender Frische. Man riecht und schmeckt förmlich die frische italienische Seebrise. Der Wein hinterlässt ein intensives, warmes Empfinden. 100% Bianchello.

Eine köstliche Entdeckung aus den Marken. Passt gut zu Fisch, Spaghetti mit Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Antipasti und Salate, zum Aperitif.

 

Artikel 01084

75 cl

Artikel 01084

CHF 15.00

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BIANCHELLO DEL METAURO "LA RIPE" DOC 2018

 

AZIENDA AGRICOLA ROBERTO LUCARELLI, CARTOCETO

 

Lebhaftes Strohgelb mit grünen Reflexen. Frischer Duft mit Anklängen an helle Früchte, Weissdorn und Akazie. Im Mund sanft und angenehm mit fantastischer Länge, guter Struktur und einer deutlichen Note von weissem Pfirsich. Begleitet wird das Ganze von einer leicht mineralischen Note und faszinierender Frische. Man riecht und schmeckt förmlich die frische italienische Seebrise. Der Wein hinterlässt ein intensives, warmes Empfinden. 100% Bianchello.

Eine köstliche Entdeckung aus den Marken. Passt gut zu Fisch, Spaghetti mit Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Antipasti und Salate, zum Aperitif.

 

Artikel 01086

37.5 cl

Artikel 01086

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BIANCHELLO DEL METAURO "ROCHO" SUPERIORE DOC 2015

 

AZIENDA AGRICOLA ROBERTO LUCARELLI, CARTOCETO

 

Von heller, strohgelber Farbe. Der schöne fruchtige Geruch erinnert an weisse Pfirsiche. Der Geschmack ist reich und elegant, entstanden durch die Besonderheit, dass der Wein bei der Gärung auf der Hefe (sur-lies) reift. Geschmack und Frische sind in perfekter Balance mit dem Körper und dem Alkohol. Der Abgang ist lang, mit Noten von reifen weissen Früchten und Mandeln. 100% Bianchello.

Hervorragend zu Pasta mit Waldpilzen, gebratenem Fisch mit Kartoffeln, Ravioli mit weissem Trüffel, auch zum Aperitif empfehlenswert.

 

Artikel 01090

75 cl

Artikel 01090

CHF 17.50

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BIANCHELLO DEL METAURO "ROCHO" SUPERIORE DOC 2017

 

AZIENDA AGRICOLA ROBERTO LUCARELLI, CARTOCETO

 

Von heller, strohgelber Farbe. Der schöne fruchtige Geruch erinnert an weisse Pfirsiche. Der Geschmack ist reich und elegant, entstanden durch die Besonderheit, dass der Wein bei der Gärung auf der Hefe (sur-lies) reift. Geschmack und Frische sind in perfekter Balance mit dem Körper und dem Alkohol. Der Abgang ist lang, mit Noten von reifen weissen Früchten und Mandeln. 100% Bianchello.

Hervorragend zu Pasta mit Waldpilzen, gebratenem Fisch mit Kartoffeln, Ravioli mit weissem Trüffel, auch zum Aperitif empfehlenswert.

 

Artikel 01091

75 cl

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CHF 18.00

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BIANCHELLO DEL METAURO "CELSO" SUPERIORE DOC 2018

 

AZIENDA AGRARIA GUERRIERI, PIAGGE

 

Weinfarbe zwischen Strohgelb und Gold, frisch und ausgewogen in der Frucht, vollmundig. Duft von reifen, gelben Früchten, weissen Blüten und aromatischen Kräutern.

100% Bianchello.

Der ideale Begleiter zu weissem Fisch, Muscheln, Krustentiere, als Aperitif.

 

Luca Maroni, Koryphäe der italienischen Weinwelt, vergibt für diesen charaktervollen Weisswein CELSO ausgezeichnete 93 Qualitätspunkte.

 

Artikel 01112

75 cl

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CHF 17.50

CHF 14.50

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MARCHE BIANCO "GUERRIERO BIANCO" IGT 2016

 

AZIENDA AGRARIA GUERRIERI, PIAGGE

 

Helle Goldfarbe, samtig weich und trotzdem intensiv im Geschmack. Vollmundig mit Aroma von Vanille und reifen Früchten. Vinifikation im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in kleinen französischen Eichenholzfässern für 6 - 8 Monate, gefolgt von einer 

6-monatigen Flaschenlagerung. 90% Bianchello und 10% Verdicchio.

Passt zu Frutti di mare, Fisch, hellem Fleisch, reifem Käse, hervorragend zu Trüffel.

 

Artikel 01121

75 cl

Artikel 01121

CHF 16.00

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MARCHE BIANCO "GUERRIERO DEL MARE" IGT 2017

  

AZIENDA AGRARIA GUERRIERI, PIAGGE

 

Der GUERRIERO DEL MARE – eine Inspiration von GUERRIERI, ein Wein mit besonderer Authentizität und aussergewöhnlicher Struktur.

So erhält dieser Wein vom renommierten italienischen Weinkritiker und -journalist Luca Maroni herausragende Bewertungen.

Dieser Bianchello betört die Sinne mit den Aromen nach reifen Früchten und Kräutern, würzige und mineralische Nuancen hüllen den Gaumen ein. Der Wein hat die Farbe von sattem Weissgold, ist weich und voll, cremig, mit perfekt eingebundener, milder Säure.

Von grosser Harmonie und Finesse.

Die Trauben von den ältesten Rebstöcken werden nach strengen Qualitätsanforderungen als Spätlese geerntet. Komplexe Vergärung in Stahl und Holz. Über 1 Jahr auf der Hefe mit langem Bâtonnage-Prozess. Ein Teil hingegen wird für mehr als 1 Jahr in französischer Eiche veredelt. 100% Bianchello.

Eine raffinierte Wahl zu Meeresfischen und Krustentieren, Pulpo, Pasta alle vongole, Sushi, Vitello tonnato, Geflügel, Pilzrisotto, Terrinen oder einfach so zum Geniessen.

 

Artikel 01125

75 cl

Artikel 01125
CHF 33.50

CHF 29.50

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